ATAMBUA, Kilastimor.com-Dalam rangka mensukseskan swasembada pangan di Kabupaten Belu, Rm. Elrico Ansow, Pr bersama Danramil 1605-01/Kota melaksanakan sosialisasi Mikro Organisme Lokal atau yang disingkat MOL, Kamis (02/02/17).
Pastor dan TNI buat MOL
Sosialisasi MOL yang di adakan di Aula SVD Nenuk ini mendapat respon yang baik dari pihak biarawan.
Sosialisasi ini dihadiri oleh para biarawan, para Frater, dan Bruder SVD, para Babinsa serta anggota koramil 1605. Rm. Elrico Ansow, Pr sendiri menjadi narasumber pada sosialisasi MOL.
Rm. Elrico Ansow, Pr yang juga sebagai narasumber menjelaskan kepada para peserta mengenai proses pembuatan MOL. Sebagai contoh MOL Gamal. Mol Gamal dibuat dengan bahan dasar daun gamal, batang pisang, air cucian beras, dan gula. Bahan-bahan ini difermentasi selama satu samapai dua minggu.
“Kalau berbau asam berarti MOL itu berhasil dibuat dan siap digunakan”. Demikian penjelasan pastor yang akrab disapa Rm. Rico, pr ini kepada para peserta sosialisasi.
